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红豆馅南瓜酥皮炸糕西安试药公司,爱吃糕点的收藏!
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  用时令食材和简单的步骤,做出一道金色的美味中式点心吧!

  西安试药公司用料

  红豆馅南瓜酥皮炸糕的做法

  南瓜去皮切块,上锅蒸熟。取出捣成泥备用。

  准备适量糯米粉,将捣好的南瓜泥一点点加入,和成柔软面团。(这一步是基本不需要加水的,因为南瓜本身的水分就足够用。)

  取部分面团做剂子,包入适量红豆沙馅心,揉成圆团。

  将做好的红豆馅圆团子在白芝麻里滚几圈,使上面均匀沾上芝麻,然后稍稍按扁。

  锅内热油。将糕坯放入油锅里煎至两面金黄即可出锅。

  小贴士

  壹.建议用玉米油等没有特殊味道的油来煎。花生油橄榄油之类的气味太大。 贰.如果煎出来之后嫌有些油腻,用厨房纸将炸糕上面的油吸掉就好了。外酥里嫩,香气扑鼻哟! 叁.如果事先就准备好了南瓜泥,其实这个很快手的:)



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